Schnaps.Blog

30. Januar 2020 gefilmt / getrunken

Whisky-Tasting: St. Kilian Signature Edition Four – Rauch aus dem Sherry-Fass

Der Signature Edition Four ist der vierte Streich aus der fränkischen Whisky-Brennerei St. Kilian. Der Sigi 4 – wie man ihn auch liebevoll nennt – ist rauchig und kommt zu 100 Prozent aus Ex-Sherry-Fässern. Wie das riecht und schmeckt? Schaut euch mein Video an.

25. Januar 2020 generelles

Das erste eigene Whisky-Tasting: Chris hat sich getraut

Schon mal darüber nachgedacht, ein Whisky-Tasting zu veranstalten? Als Whisky-Fan möchte man seine Begeisterung und sein Wissen gerne mit anderen teilen. Chris Weiser aus Saarbrücken hat es getan und mir im Interview erzählt, wie sein erstes Tasting mit und vor Publikum lief.

19. Januar 2020 gefilmt / getrunken

Gin-Tasting: Mister M’s London Dry Gin – Der Würzige von der Mosel

Der Mister M’s London Dry Gin ist aus der Zusammenarbeit von Spitzen-Sommelier Markus Del Monego und Brennmeister Hubertus Valendar aus Kail an der Mosel entstanden. Was die beiden da kreiert haben und wie es schmeckt? Alle Infos in meinem Video!

Cocktails mit Williams Christ Birnenbrand

14. Januar 2020 gemixt

Top 3: Meine Lieblings-Cocktails mit Williams Christ Birne

Williams Christ Birnenbrand – einer der Absacker schlechthin. Nach dem Essen pur getrunken ein absoluter Genuss. Aber was viele nicht glauben: Der Birnenschnaps funktioniert auch als Zutat in Cocktails. Ich habe es ausprobiert – mit dem Alten Williams von Kizer.

15. Dezember 2019 gefilmt / getrunken

Whiskey-Tasting: Stork Club Full Proof Rye – weltklasse!

Für mich zählt der Stork Club Full Proof Rye von den Spreedwood Distillers zu den besten Roggen-Whiskeys überhaupt. Warum der Rye aus Deutschland so gut ist? Das erfahrt ihr in meinem Video!

38 Discounter- und Billig-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

8. Dezember 2019 getrunken / lesetipp

38 Billig- und Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

Der Gin-Hype ist ungebrochen! Es ist also kein Wunder, dass auch die Lebensmittel-Discounter und Supermärkte ein Stück vom Schnaps-Kuchen abhaben möchten. Doch sind die günstigen Gins von Aldi Süd, Aldi Nord, Lidl, Penny, Netto, Edeka, Rewe, Hit, Real und Kaufland ihr Geld wert? Hier kommt der ultimative XXL-Test von 33 Discounter- und Billig-Gins.

23. November 2019 gefilmt / getrunken

Alkoholfreier Whisky: Wer hat sich das bloß ausgedacht?

Man traut es sich kaum auszusprechen, aber es gibt tatsächlich alkholfreien Whisky (auch wenn das streng genommen schon ein Widerspruch in sich ist). Ich habe mir eine Flasche vom so genannten Whissin besorgt und mich getraut, ihn zu testen. Hier ist mein Urteil!

15. November 2019 gemixt

Cocktails mit Calvados-Likör: Drei ganz schön leckere Rezepte

Calvados-Likör? Das klingt für den einen süß und klebrig, für den anderen einfach lecker. Nachdem ich den Coeur du Breuil probiert habe, zähle ich mich zur Lecker-Fraktion – zumal der Likör wunderbar in Cocktails funktioniert.

7. November 2019 gefilmt / getrunken

Gin-Tasting: Nordes – der seifige Gin aus Spanien

Es kommt nicht allzu oft vor, aber manchmal passiert es: Eine Spirituose, die ich mir im Tasting vornehme, schmeckt mir überhaupt nicht. So ist es mit dem Nordes Atlantic Galician Gin. Warum dieser Gin aus Spanien nicht meiner ist, erfahrt ihr im Video.

22. Oktober 2019 gemixt

Cocktails mit Portwein: Fünf Drinks mit Tawny Port & Co.

Portwein macht nicht nur pur eine gute Figur, sondern auch als Zutat in Cocktails. Dieses Aroma von getrockneten Früchten und Nüssen passt super zu Cognac, aber auch Scotch oder Gin. Hier meine Auswahl an empfehlenswerten Cocktails mit Port.

Cocktails vom Fass: Wie lief mein Experiment mit fassgereiftem Cocktail?

38 Billig- und Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

Alkoholfreier Gin: Wie schmecken Seedlip, Wonderleaf, Herbie & Co.?

Haltbarkeit von Spirituosen: Offenen Schnaps, Likör & Co. richtig lagern

Whisky-Tasting: St. Kilian Signature Edition Four – Rauch aus dem Sherry-Fass

Das erste eigene Whisky-Tasting: Chris hat sich getraut

Gin-Tasting: Mister M’s London Dry Gin – Der Würzige von der Mosel

Top 3: Meine Lieblings-Cocktails mit Williams Christ Birne

Whiskey-Tasting: Stork Club Full Proof Rye – weltklasse!

38 Billig- und Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

Alkoholfreier Whisky: Wer hat sich das bloß ausgedacht?

Cocktails mit Calvados-Likör: Drei ganz schön leckere Rezepte

Gin-Tasting: Nordes – der seifige Gin aus Spanien

Cocktails mit Portwein: Fünf Drinks mit Tawny Port & Co.