just about booze
Ob Pisco Sour oder Ramos Gin Fizz – es gibt Cocktails, deren Rezepte nach Eiweiß verlangen. Aber deswegen immer Eier zu Hause haben? Es gibt einige Alternativen zu frischem Eiweiß. Was taugen sie? Ich habe es ausprobiert. [Weiterlesen…]
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Ganz einfach „Two“ heißt die zweite reguläre Single-Malt-Abfüllung von St. Kilian. Was der deutshe Whisky, der komplett in Ex-Amarone-Fässern reift, zu bieten hat? Ihr erfahrt es in meinem Tasting-Video. [Weiterlesen…]
Seit über zwei Jahren habe ich eine kleine Flasche Glina Whisky ungeöffnet im Schrank stehen. Es handelt sich um einen deutschen Single Malt aus Brandenburg. Es wird Zeit für ein Tasting. [Weiterlesen…]
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Aus Mainz kommt ein neuer Kaffeelikör: Der Ziegenhirt. Kann der aromatische Likör es mit dem Marktführer Kahlua aufnehmen? Ich habe den Vergleichstest gemacht – pur und im Cocktail. [Weiterlesen…]
Tequila hat ein gewaltiges Image-Problem – immer noch. Aber Abfüllungen wie die von Terralta beweisen ganz klar: Tequila ist eine Spirituose, die es einfach nicht verdient hat, dass man sie auf ex runterkippt und mit Salz und Zitrone vergessen macht. [Weiterlesen…]
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Wacholder, Zitrus und ein Hauch Lakritz – der Marder Gin aus dem Schwarzwald ist ein klassischer Vertreter seiner Art. Details dazu in meinem Tasting-Video! [Weiterlesen…]
Es hört sich etwas paradox an, aber es ist wirklich schwierig mehr als zwei oder drei Whiskys auf einer Whisky-Messe wirklich kennen zu lernen. [Weiterlesen…]