Schnaps.Blog

15. November 2019 gemixt

Cocktails mit Calvados-Likör: Drei ganz schön leckere Rezepte

Calvados-Likör? Das klingt für den einen süß und klebrig, für den anderen einfach lecker. Nachdem ich den Coeur du Breuil probiert habe, zähle ich mich zur Lecker-Fraktion – zumal der Likör wunderbar in Cocktails funktioniert.

7. November 2019 gefilmt / getrunken

Gin-Tasting: Nordes – der seifige Gin aus Spanien

Es kommt nicht allzu oft vor, aber manchmal passiert es: Eine Spirituose, die ich mir im Tasting vornehme, schmeckt mir überhaupt nicht. So ist es mit dem Nordes Atlantic Galician Gin. Warum dieser Gin aus Spanien nicht meiner ist, erfahrt ihr im Video.

22. Oktober 2019 gemixt

Cocktails mit Portwein: Fünf Drinks mit Tawny Port & Co.

Portwein macht nicht nur pur eine gute Figur, sondern auch als Zutat in Cocktails. Dieses Aroma von getrockneten Früchten und Nüssen passt super zu Cognac, aber auch Scotch oder Gin. Hier meine Auswahl an empfehlenswerten Cocktails mit Port.

19. Oktober 2019 gefilmt / getrunken

Whisky-Tasting: Finric – schottischer Blend aus Deutschland

Die Macher von Finric vermarkten ihren Blend als Whisky für jede Gelegenheit. Ist das einfach nur der verzweifelte Versuch, einen faden, blassen Whisky, der zu leicht geraten ist, doch noch irgendwie an den Mann zu bringen? Die Antwort gibt es im Video!

28. September 2019 gefilmt / getrunken

Tasting: Palms Arrak – wie schmeckt der Palmsaft-Rum?

Arrak ist angeblich die älteste Spirituose der Welt. Doch wie schmeckt der Rum aus Palmsaft eigentlich und kann der Oldie auch im 21. Jahrhundert überzeugen? Die Antwort gibt es in meinem Video.

19. September 2019 gefilmt / getrunken

Tequila-Tasting: G4 Reposado – ganz nah an Perfektion

Ist der G4 Reposado ein Tequila, der das ramponierte Image der Agavenbrände endlich aufpolieren könnte? Ich habe ihn probiert und im Video gibt es meine Antwort.

11. September 2019 getestet

Eiweiß-Alternativen für Cocktails im Praxistest

Ob Pisco Sour oder Ramos Gin Fizz – es gibt Cocktails, deren Rezepte nach Eiweiß verlangen. Aber deswegen immer Eier zu Hause haben? Es gibt einige Alternativen zu frischem Eiweiß. Was taugen sie? Ich habe es ausprobiert.

8. September 2019 gefilmt / getrunken

Whisky-Tasting: St. Kilian Two – deutscher Whisky aus dem Weinfass

Ganz einfach „Two“ heißt die zweite reguläre Single-Malt-Abfüllung von St. Kilian. Was der deutshe Whisky, der komplett in Ex-Amarone-Fässern reift, zu bieten hat? Ihr erfahrt es in meinem Tasting-Video.

5. September 2019 getrunken

Glina Whisky: Wie schmeckt der deutsche Single Malt aus Brandenburg?

Seit über zwei Jahren habe ich eine kleine Flasche Glina Whisky ungeöffnet im Schrank stehen. Es handelt sich um einen deutschen Single Malt aus Brandenburg. Es wird Zeit für ein Tasting.

20. August 2019 gefilmt / getrunken

Kaffeelikör-Tasting: Ziegenhirt vs. Kahlua – wer macht das Rennen?

Aus Mainz kommt ein neuer Kaffeelikör: Der Ziegenhirt. Kann der aromatische Likör es mit dem Marktführer Kahlua aufnehmen? Ich habe den Vergleichstest gemacht – pur und im Cocktail.

Cocktails vom Fass: Wie lief mein Experiment mit fassgereiftem Cocktail?

38 Billig- und Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

Alkoholfreier Gin: Wie schmecken Seedlip, Wonderleaf, Herbie & Co.?

Haltbarkeit von Spirituosen: Offenen Schnaps, Likör & Co. richtig lagern

Cocktails mit Calvados-Likör: Drei ganz schön leckere Rezepte

Gin-Tasting: Nordes – der seifige Gin aus Spanien

Cocktails mit Portwein: Fünf Drinks mit Tawny Port & Co.

Whisky-Tasting: Finric – schottischer Blend aus Deutschland

Tasting: Palms Arrak – wie schmeckt der Palmsaft-Rum?

Tequila-Tasting: G4 Reposado – ganz nah an Perfektion

Eiweiß-Alternativen für Cocktails im Praxistest

Whisky-Tasting: St. Kilian Two – deutscher Whisky aus dem Weinfass

Glina Whisky: Wie schmeckt der deutsche Single Malt aus Brandenburg?

Kaffeelikör-Tasting: Ziegenhirt vs. Kahlua – wer macht das Rennen?