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Interview
Über Gin vom Dorf, Filterblasen voller Cocktail-Nerds und Sex am Strand

22. April 2019 // Chris 1 Kommentar

Alexander Pilz hinter der Bar

Barkeeper in exklusiven Hotels, Barchef auf einem Kreuzfahrtschiff, Verkäufer von Cocktail-Boxen für daheim und jetzt auch noch Veranstalter exklusiver Spirituosen-Tastings – Alexander Pilz kennt die Bar- und Schnaps-Szene ganz genau. Mir stand er Rede und Antwort! [Weiterlesen…]

Kategorie: generelles Stichworte: interview

Interview
Rum Tasting Notes: Rum-Leidenschaft trifft auf Programmierkunst

27. März 2019 // Chris 1 Kommentar

Oliver Gerhardt Rum Tasting Notes

Rum Tasting Notes heißt die App für iPhone und iPad, mit der Rum-Freunde die eigene Bar verwalten und Verkostungen festhalten. Sie ist mehr als ein bloßer digitaler Notizzettel, weil sie euch sehr intuitiv und benutzerfreundlich dabei hilft, Tasting Notes anzulegen. Dazu kommt eine große Rum-Datenbank, aus der ihr Flachen in euren eigenen Bestand übernehmen könnt – inklusive zahlreicher Infos zu den Abfüllungen. Da steckt eine Menge Arbeit drin! Trotzdem konnte sich Oliver Gerhardt, der Entwickler der App, ein bisschen Zeit für ein kurzes Interview freischaufeln. [Weiterlesen…]

Kategorie: generelles Stichworte: interview, rum

Interview
The Barreliers: Bloß keine Angst vor jungem Whisky

27. Juli 2018 // Chris 2 Kommentare

The Barreliers

Aus dem Hobby ein Beruf machen? Das geht auch in der Whisky-Branche, wie Alex (links im Bild) und Chris Hayn beweisen. Die Brüder aus Berlin haben vor anderthalb Jahren das Unternehmen The Barreliers gegründet und verkaufen seitdem als unabhängige Abfüller ihre eigenen Whisky-Flaschen. Chris nahm sich viel Zeit und beantwortete am Telefon meine Fragen. [Weiterlesen…]

Kategorie: generelles Stichworte: interview, whisky

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Über mich

chrisBegeisterter Hobby-Mixologe, Genießer hochwertiger Spirituosen, Freund bedeutungsloser Fachsimpeleien über Sherrynoten und tertiäre Aromen – das ist der Mensch hinter Schnaps.Blog. Kontakt über mail@schnaps.blog. Wer noch mehr wissen will, klickt auf it-journalist.net.

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