hochprozentig und tiefgründig
Trumps Strafzölle gegen die EU lassen die US-Whiskey-Preise steigen? Vielleicht! Aber wer Rye Whiskey aus Deutschland kauft, braucht sich darum nicht zu kümmern und bekommt dazu noch einen erstklassigen Ersatz. Ich finde: Sogar besser als das Original! [Weiterlesen…]
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Rauchig, aber doch mild und lieblich – das ist der Alipus San Luis, ein Mezcal aus Oaxaca in Mexiko. Alle Details zu diesem interessanten Agavenbrand gibt’s in meinem Tasting-Video. [Weiterlesen…]
Aus dem Hobby ein Beruf machen? Das geht auch in der Whisky-Branche, wie Alex (links im Bild) und Chris Hayn beweisen. Die Brüder aus Berlin haben vor anderthalb Jahren das Unternehmen The Barreliers gegründet und verkaufen seitdem als unabhängige Abfüller ihre eigenen Whisky-Flaschen. Chris nahm sich viel Zeit und beantwortete am Telefon meine Fragen. [Weiterlesen…]
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Der 4812 Gin de Cologne ist ein Old Tom Gin aus der schönsten Stadt der Welt. Die knallrote Flasche mit Metallplakette macht einiges her. Doch was kann der Gin selbst? Die Antwort gibt’s im Tasting-Video.
Geheimniskrämerei schafft Neugier schafft Nachfrage schafft Absatz! Nach diesem Konzept funktionierte die Black Art-Reihe von Bruichladdich offensichtlich ganz gut. Jetzt kommt mit dem 6.01 ein weiterer Single Malt Whisky auf den Markt, der die dunkle Familiengeschichte fortsetzt. [Weiterlesen…]
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Der Tullamore DEW 14 Jahre ist der einzige Single Malt aus dem aktuellen Sortiment der Iren. Im Tasting war ich sehr angetan – vom Aroma und vom Preis. Alle Details im Video! [Weiterlesen…]
Tolle Cocktail-Rezepte, die Liebhaber von Standard-Cocktails in eine innovative Geschmackswelt eintauchen lassen, schaffen ganz neue Drinks mit fruchtig-süßen, herb-würzigen oder prickelnd-sauren Aromen. Ob Digestifs, Aperitifs, ob geschüttelt, gerührt und aufgegossen, ohne oder mit Alkohol – Rezepte die sich völlig unkompliziert zubereiten lassen, peppen jeden Standard-Cocktail auf. Also ran an die Gläser und Shake it. [Weiterlesen…]
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