Was gibt’s zu Weihnachten geschenkt? Wird natürlich nicht verraten! Daran hält sich auch whic bei der diesjährigen Christmas-Abfüllung: Aus welcher Brennerei er stammt, ist ein Geheimnis – und mir irgendwie auch egal.
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Gin-Tasting: Tanqueray London Dry vs. Tanqueray No. Ten
Wahnsinnig groß ist der Unterschied nicht, aber man kann ihn schon riechen und schmecken. Was bedeutet das konkret? Ich habe den Test gemacht und den guten alten Tanqueray London Dry Gin gegen den Tanqueray No. Ten antreten lassen. Hier meine Meinung!
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Der beste rote Wermut: Ein kniffliger Test – und kein Ende in Sicht
Vor allem als Zutat in klassischen Cocktails ist Wermut wieder sehr beliebt, in den letzten Jahren erlebte der verstärkte Wein ein großes Revival. Zeit für mich, einen Vergleichstest der besonderen Art zu machen. Ich will herausfinden: Welcher ist der beste rote Wermut? Meine Vermutung: Der Test kann dauern!
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Rum-Tasting: Ron Libertad – Rum aus Mexiko (ungereift vs. gereift)
Aus Mexiko kommt nicht nur Agavenbrand wie Tequila und Mezcal, sondern auch Zuckerrohrschnaps: Der Ron Libertad** wird aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen (nicht aus Melasse) und es gibt ihn in einer ungereiften und gereiften Version. Ich konnte beide miteinander vergleichen. Hier mein Tasting!
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Cocktail des Monats: Las Almendras (u.a. mit Mezcal und Orgeat)
In diesem Beitrag stelle ich euch meinen Top-Cocktail des letzten Monats vor. Ihr findet hier aber auch meine Lieblings-Drinks der vergangenen Monate. Dieser Artikel wird also immer länger und ist inzwischen schon eine schöne Rezeptsammlung.
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Der große Asbach-Test: Asbach Uralt vs. Asbach 8 Jahre vs. Asbach 15 Jahre
Cachaça ist hierzulande ja sowieso schon eine eher exotische Spirituose, die man eigentlich nur als Zutat in einer Caipirinha kennt. Ein fassgereifter Cachaça ist daher noch mal eine Stufe ungewöhnlicher, aber auf jeden Fall eine Verkostung wert – wie etwa der Magnífica Reserva Soleira, den ich in diesem Video ausführlich bespreche.
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Weißer Rum aus Haiti? Clairin ist so viel mehr!
Wenn Schnaps nach Gemüsebrühe und vergorenem Obst schmeckt, klingt das für dich unappetitlich? Dann empfehle ich dir dringend, Clairin zu probieren und deine Meinung zu ändern. Der traditionelle Zuckerrohrbrand aus Haiti liefert grandiose Aromen.
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Cachaça-Tasting: Magnífica Reserva Soleira – Fassgereiftes aus Brasilien
Cachaça ist hierzulande ja sowieso schon eine eher exotische Spirituose, die man eigentlich nur als Zutat in einer Caipirinha kennt. Ein fassgereifter Cachaça ist daher noch mal eine Stufe ungewöhnlicher, aber auf jeden Fall eine Verkostung wert – wie etwa der Magnífica Reserva Soleira, den ich in diesem Video ausführlich bespreche.
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Gin-Tasting: Satoshi London Dry Gin – Bitcoin trifft Orange
Trinkt Bitcoin-Erfinder Satoshi Nakamoto gerne Orangen-Gin? Man weiß es nicht! Aber zumindest ist genau so ein Gin nach ihm benannt. Dieser kommt allerdings nicht aus Japan, sondern aus Ludwigsburg. Und auch sonst hat der Satoshi London Dry Gin mich überrascht. Alle Details dazu im Video!
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Mezcal-Tasting: Topanito Mezcal Artesanal (52%) – Schon ein Preis-Leistungs-Kracher
Der Burke’s Seamaster ist ein tropischer Mix aus Barbados- und Jamaika-Rum. Für mich ist diese Abfüllung vom deutschen Abfüller Rum Artesanal sowohl zum Purtrinken als auch zum Mixen bestens geeignet. Warum? Wieso? Weshalb? Alle Infos in meinem Tasting-Video.
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St. Kilian – Fass Nr. 1: Erste fünfjährige Abfüllung ist Beginn eines spannenden Whisky-Experiments
Das erinnert doch stark an den Ansturm auf die limitierten Whisky-Sonderausgaben diverser Islay-Brennereien: Nach fünf Minuten war die St.-Kilian-Abfüllung “Fass Nr. 1” ausverkauft. In der Regel spare ich es mir, über Abfüllungen zu schreiben, die nicht mehr erhältlich sind. Aber in diesem Fall gibt es einen guten Grund, es trotzdem zu tun.
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Rum-Tasting: Rum Artesanal Burke’s Seamaster – deutscher Rum aus Übersee
Der Burke’s Seamaster ist ein tropischer Mix aus Barbados- und Jamaika-Rum. Für mich ist diese Abfüllung vom deutschen Abfüller Rum Artesanal sowohl zum Purtrinken als auch zum Mixen bestens geeignet. Warum? Wieso? Weshalb? Alle Infos in meinem Tasting-Video.
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Gin-Tasting: Gin de Cologne Orange – der Name ist Programm
Aus dem Hause Gin de Cologne kommt eine neue Abfüllung: Ein Orangen-Gin mit einer ordentlichen Ladung … tja … Orange eben ;-) Meine Eindrücke dazu gibt’s in meinem Tasting-Video!
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Drambuie vs. Drambuie 15: Whisky-Liköre im Vergleich – pur und gemixt
Bekannt ist der Whisky-Likör Drambuie vor allem als Zutat im Rusty Nail. Doch lässt er sich auch hervorragend in anderen Cocktails einsetzen, ein paar schöne Rezepte stelle ich euch weiter unten vor. Außerdem gibt es ihn nicht nur als Standardversion, sondern auch als etwas höherwertigen Drambuie 15. Ich habe beide Abfüllungen verglichen. Vom deutlichen Unterschied war ich überrascht.
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