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Schnaps.Blog

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ein Blog über Schnaps

2020

Whisky-Tasting: Starward Two Fold – Was heißt Kirmes auf Australisch?
30. Dezember 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Starward Two Fold – Was heißt Kirmes auf Australisch?

Der Starward Two Fold Double Grain ist ein Whisky aus Australien. Er wird aus Grain und Single Malt Whisky hergestellt und reift in australischen Rotweinfässern. Aber wie macht er sich im Glas? Hier meine Antwort!

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Wachmacher vom Dienst: So schmeckt der Kaffe-Kolanuss-Likör CO'PS pur und gemixt
20. Dezember 2020Cocktails/Rezepte Tastings/Verkostungen

Wachmacher vom Dienst: So schmeckt der Kaffe-Kolanuss-Likör CO'PS pur und gemixt

Cocktail mit Kick? Den bekommt man, wenn man CO'PS in seinen White Russian oder Espresso Martini kippt. Der Likör wird aus Kaffee und Kolanuss gemacht.

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Mezcal-Tasting: Local – Der milde Raucher aus Mexiko
5. Dezember 2020Videos/Podcasts Tastings/Verkostungen

Mezcal-Tasting: Local – Der milde Raucher aus Mexiko

Der Local ist ein Mezcal. Genauer gesagt: ein Mezcal Pechuga. Noch genauer gesagt: Ein Mezcal Pechuga de Maguey. Was das bedeutet und wie der Agavenbrand aus Mexiko schmeckt, erfahrt ihr in meinem Tasting-Video.

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Curaçao, Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier: Unterschiede und Alternativen?
27. November 2020Sonstiges Tipps/Tricks/Tests

Curaçao, Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier: Unterschiede und Alternativen?

Unterm Strich sind es allesamt Orangenliköre: Curaçao, Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier. Aber wo liegt der Unterschied? Gibt es überhaupt einen oder kann ich ebenso gut einen Triple Sec nehmen, wenn das Cocktail-Rezept ausdrücklich einen Grand Marnier verlangt?

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Gin, Möhre, Haselnuss: Dreimal Sauerländer Edelbrennerei im Glas
3. November 2020Tastings/Verkostungen

Gin, Möhre, Haselnuss: Dreimal Sauerländer Edelbrennerei im Glas

Die Sauerländer Edelbrennerei macht spannenden Stoff. Das habe ich schon beim Tasting des Heugeistes herausgefunden – und jetzt schon wieder festgestellt. Im Glas hatte ich einen Gin, einen Möhrenbrand und eine Haselnuss-Spirituose.

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Pox-Tasting: Siglo Cero Pox – Was ist das denn?
13. Oktober 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Pox-Tasting: Siglo Cero Pox – Was ist das denn?

Eine Spirituose aus Mexiko, die nicht Tequila, Mezcal oder Rum ist? Gibt es und heißt Pox. Was diese alte mexikanische Schnaps-Sorte ausmacht und wie sie schmeckt, erfahrt ihr in meinem Tasting-Video.

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Bruichladdich Black Art 8.01: Die neue Islay-Abüllung im Tasting
7. Oktober 2020Tastings/Verkostungen

Bruichladdich Black Art 8.01: Die neue Islay-Abüllung im Tasting

Von Bruichladdich und Head Distiller Adam Hannet gibt es eine neue Ausgabe des Black Art: Der Bruichladdich Black Art 8.01. Ich hatte die Chance, den Top-Secret-Whisky zu probieren.

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Gin-Tasting: Villa Ascenti – frischer Atem statt Alkoholfahne?
26. September 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Gin-Tasting: Villa Ascenti – frischer Atem statt Alkoholfahne?

Der Villa Ascenti Gin kommt aus Italien und wird mit regionalen Zutaten hergestellt. Dafür schon mal Daumen hoch. Trotzdem habe ich mit diesem Gin massive Probleme. Warum? Das erfahrt ihr in meinem Tasting-Video!

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Whisky- und Rum-Tastings in Zeiten von Corona: Interview mit Jan Maaßen von Spirit Tastings
30. August 2020Sonstiges

Whisky- und Rum-Tastings in Zeiten von Corona: Interview mit Jan Maaßen von Spirit Tastings

Seit fast sechs Jahren veranstaltet Jan Maaßen Whisky- und Rum-Tastings. Wie viele andere in der Branche hat er mit der Corona-Pandemie zu kämpfen.

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Rum-Tasting: Clairin aus dem Caroni-Fass – Casimir traut sich was
29. August 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Rum-Tasting: Clairin aus dem Caroni-Fass – Casimir traut sich was

Der Clairin Casimir 2016 Ex-Caroni Single Cask ist ein Zuckerrohrbrand aus Haiti, der 21 Monate in einem ehemaligen Rumfass aus Trinidad lagert. Das Ergebnis dieser Reifung kommt unerwartet. Warum? Alle Details im Tasting-Video!

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Whisky-Tasting: Glina Single Malt 8 Jahre Triple Wood – ein deutscher Whisky aus drei Fässern
18. August 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Glina Single Malt 8 Jahre Triple Wood – ein deutscher Whisky aus drei Fässern

"Deutscher Whisky kann nix!" Ich bin immer erstaunt, sowas zu hören. Aber dann trinke ich z.B. einen Glina aus Brandenburg und denke mir meinen Teil.

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Der beste Cachaça: Mein Test und alle Infos zur Nationalspirituose Brasiliens
18. Juli 2020Tastings/Verkostungen

Der beste Cachaça: Mein Test und alle Infos zur Nationalspirituose Brasiliens

Was ist Cachaça? Und vor allem: Was ist guter Cachaça? Ich hatte die Chance, ein paar Abfüllungen zu probieren und meinen Favoriten herauszufinden – zum Purtrinken und Mixen. Außerdem habe ich einiges über den Schnaps aus Brasiliens gelernt.

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Gin-Tasting: Canaima Amazonas Gin – Regenwald im Glas
18. Juli 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Gin-Tasting: Canaima Amazonas Gin – Regenwald im Glas

Für den Canaima Gin kommen neben ein paar klassischen vor allem exotische Amazonas-Botanicals zum Einsatz. Außerdem unterstützt der Hersteller aktiv den Schutz des Regenwalds. Eine gute Sache, aber schmeckt der Gin aus? Die Antwort gibt's in meinem Tasting-Video.

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Rum-Tasting: Wagemut PX Cask Barbados – süß geht auch ohne Zucker
8. Juli 2020Tastings/Verkostungen Videos/Podcasts

Rum-Tasting: Wagemut PX Cask Barbados – süß geht auch ohne Zucker

Barbados-Rum mit einer ordentlichen Prise PX-Sherry – das ist der Wagemut PX Cask Barbados von Nicolas Kröger. Wie er hergestellt wird? Wie er schmeckt? Die Antworten gibt's in meinem Tasting-Video!

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Meine Lesetipps

Alkoholfreier Gin im Test: So schmeckt alkoholfreier Gin
21. Februar 2021 Chris

Alkoholfreier Gin: Wie schmeckt er pur und als Gin Tonic? (19 Sorten im Test)

Eiweiß-Ersatz für Cocktails
23. Januar 2021 Chris

Pulver, Sirup, vegan & mehr: Eiweiß-Alternativen für Cocktails im Praxistest

Fassgereifter Cocktail
14. April 2020 Chris

Cocktails vom Fass: Wie lief mein Experiment mit fassgereiftem Cocktail?

Whisky-Samples
8. Februar 2020 Chris

Whisky-Samples und Flaschenteilungen: Neue Abfüllungen sehr günstig probieren

38 Discounter- und Billig-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?
8. Dezember 2019 Chris

38 Billig- und Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny, Edeka, Rewe & Co. – lecker oder billig?

Blogroll

Bei diesen Blogger-/Vlogger-Kollegen lese ich besonders gerne mit oder schaue besonders gerne zu:

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  • Andreas’ Whisky Vitrine (Facebook)
  • Bar-Vademecum – Wissenswertes für den Bildungstrinker
  • Barrel Aged Thoughts
  • Cocktailbart
  • Coffee, Whisky and More
  • Drams United
  • DrinkLink (YouTube)
  • Friends of Single Malt – Alles über Single Malt Scotch Whisky
  • Galumbi – Drinks & More
  • Maltmariners (YouTube)
  • Mixology – Magazin für Barkultur
  • schlimmerdurst.net – Cocktails & Spirituosen
  • Whiskydiaries – Der Whisky-Blog
  • Whiskygraphie – Geschichten die nur der Whisky schreibt
  • whiskyundfrauen. auch für männer.
  • Malte Talks Malts – Whiskybesprechungen und mehr
  • Talking about Whisky
  • Whisky Heroes (Instagram)

Über mich

chrisBegeisterter Hobby-Mixologe, Genießer hochwertiger Spirituosen, Freund bedeutungsloser Fachsimpeleien über Sherrynoten und tertiäre Aromen – das ist der Mensch hinter Schnaps.Blog. Kontakt über mail@cla139.de. Wer noch mehr wissen will, klickt auf cla139.de.

Die schönsten Tasting-Notes

An dieser Stelle sammle ich kommentarlos die schönsten Geruchs- und Geschmacks-Assoziationen, die mir beim Lesen von diversen Tasting-Notes über den Weg laufen. Besonders gut gefallen haben mir …

  • nasse Lederjacke
  • Trafobrand
  • Zahnarzttermin
  • U-Boot-Diesel
  • von Karamellglätte abgerundet

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Hinweis zu Testmustern

**Das genannte Produkt wurden mir vom jeweiligen Hersteller, Importeur bzw. Vertrieb kostenlos zur Verfügung gestellt. Einfluss auf den Inhalt meines Artikels hat dieser jedoch nicht genommen. Ich sage offen und ehrlich meine Meinung, bleibe dabei aber fair und respektvoll gegenüber Produkt und Produzent. Ich verfasse keine Gefälligkeitsrezensionen oder ähnliches. Das kommuniziere ich vorher deutlich mit dem entsprechenden Hersteller, Importeur bzw. Vertrieb.

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Ich bin nicht für einen Hersteller, Importeur oder Vertrieb von in meinen Artikeln und Videos verwendeten Produkten tätig. Gelegentlich werden mir Produkte und Materialien zu redaktionellen Zwecken bereitgestellt. Wenn dies der Fall ist, sind damit keinerlei Bedingungen, Einflüsse auf die redaktionelle Arbeit oder sonstige Zuwendungen (außer dem dem Produkt selbst) verbunden. Dennoch weise ich in Artikeln und Videos explizit darauf hin, falls mir ein Produkt kostenlos zur Verfügung gestellt wurde. Ich erwähne aufgrund der aktuell unsicheren Rechtslage hier ebenfalls, dass ich in meinen Beiträgen in der Regel Marken(-namen) und Hersteller(-namen) nenne und Labels und/oder Markennamen von Produkten zu sehen sind, da die Labels auf Flaschen etc. nicht unkenntlich gemacht werden und die Artikel bzw. Videos so gegebenenfalls für Produkte werben, also Werbung beinhalten können, auch wenn dies nicht beabsichtigt und nicht Ziel meiner Beiträge ist. Im Gegenteil: Ziel meiner Beiträge ist eine kritisch-konstruktive Auseinandersetzung mit dem präsentierten Produkt.

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