Es hört sich etwas paradox an, aber es ist wirklich schwierig mehr als zwei oder drei Whiskys auf einer Whisky-Messe wirklich kennen zu lernen.
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Es hört sich etwas paradox an, aber es ist wirklich schwierig mehr als zwei oder drei Whiskys auf einer Whisky-Messe wirklich kennen zu lernen.
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Er ist zwar "nur" drei Jahre alt, aber die Wartezeit auf den deutschen Whisky St. Kilian One zog sich. Mit immer neuen Vorabfüllungen hat es die Brennerei verstanden, die Whisky-Fans heiß zu machen auf den ersten echten Whisky aus Rüdenau. Aber hat sich das lange Warten auch gelohnt? Ich verrate es euch im Video!
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Wie es der Zufall so will, habe ich eine Flasche „The Famous Steal“ in die Hände bekommen. Das ist ein Limettenlikör aus Lippstadt. Was aber damit anfangen außer pur als Shot oder auf Eis zu trinken?
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Der Lab + Distillery Organic Gin by Mackmyra kommt aus Schweden und außerdem noch mit einer ordentlichen Portion Mango – zumindest im Geruch. Was der Bio-Gin noch drauf hat, erfahrt ihr im Video.
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Der Hoos Reserve Gin ist ein deutscher Gin, der nach dem Brennen für vier Wochen im Eichenfass gelagert wird. Das verleiht dem Gin eine spezielle, holzig-würzige Note. Alle Details im Video!
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Nur ein, zwei Spritzer Angostura Bitters, um dem Cocktail den letzten Schliff zu geben? Kann ja jeder! Ich habe nach Rezepten gesucht, in denen Angostura Bitters die Haupt- oder zumindest eine gewichtige Nebenrolle spielt. Klingt erstmal ungewohnt, funktioniert aber erstaunlich gut.
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Der Midleton Dair Ghaelach ist ein Single Pot Still Whiskey! Und ein Single Tree Whiskey! Und ein irischer Whiskey! Und ein leckerer Whiskey! Ihr braucht Details und Erklärungen? Dann Video schauen!
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Deutscher Rum aus Panama – so kann man die Abfüllungen von El Ron del Artesano wohl in aller Kürze beschreiben. Ich probiere hier den 6+2 PX Finish, einen 8-jähriger Rum mit Sherry-Finish. Wie er schmeckt? Schaut euch das Video an!
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InhaltsverzeichnisWas ist Pisco?Woher kommt Pisco?Chile oder Peru?Wie wird Pisco hergestellt?Peruanischer PiscoChilenischer PiscoWie trinkt man Pisco? Pisco gilt als die Nationalspirituose von Peru und Chile gleichermaßen. Doch beide Varianten unterscheiden sich teils deutlich voneinander. Hier kommen die wichtigsten Fakten über den Weinbrand aus Südamerika. Was ist Pisco? Pisco ist ein aromatischer, auf Trauben basierender Weinbrand aus …
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Aus Berlin kommen zwei Spirituosen mit einer ordentlichen Portion Earl Grey. Wer diesen Schwarztee mag, dürfte auch diese Schnäpse mögen. Vor allem der Gin hat es mir angetan. Alle Infos in meinem Video.
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Barkeeper in exklusiven Hotels, Barchef auf einem Kreuzfahrtschiff, Verkäufer von Cocktail-Boxen für daheim und jetzt auch noch Veranstalter exklusiver Spirituosen-Tastings – Alexander Pilz kennt die Bar- und Schnaps-Szene ganz genau. Mir stand er Rede und Antwort!
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Ein Johnnie Walker Red Label aus den 60er-Jahren gegen einen Johnnie Walker Red Label von heute – so lautet hier das Whisky-Duell. Ich bin gespannt, wie sich alt gegen neu schlägt.
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Der Huizache Origen ist ein spezieller Reposado Tequila: Er reift in Ex-Borubon und zusätzlich in Steineichenfässern. Lohnt sich dieser Aufwand und ist er seinen Preis wert? Die Antwort gibt's im Video!
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Eine gute Obstspirituose herzustellen, gehört wohl zu den schwierigsten Aufgaben für Destillateure. Ich freue mich deswegen immer, wenn ich richtig gelungene Fruchtdestillate probieren kann – wie zum Beispiel von SissiS.
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