Artikel von Chris · Seite 8

Pennerglück oder als fieser Kurzer beim Herrengedeck? Die Zeiten sind für Korn vorbei! Eine ganze Reihe von Brennereien stellt inzwischen hochwertigen Korn her. Einer davon: Der Korn2Korn von Berentzen. Wie schneidet er im Vergleich zu Billigkorn ab? Die Antwort gibt's im Video.

Trumps Strafzölle gegen die EU lassen die US-Whiskey-Preise steigen? Vielleicht! Aber wer Rye Whiskey aus Deutschland kauft, braucht sich darum nicht zu kümmern und bekommt dazu noch einen erstklassigen Ersatz. Ich finde: Sogar besser als das Original!

Rauchig, aber doch mild und lieblich – das ist der Alipus San Luis, ein Mezcal aus Oaxaca in Mexiko. Alle Details zu diesem interessanten Agavenbrand gibt's in meinem Tasting-Video.

Aus dem Hobby ein Beruf machen? Das geht auch in der Whisky-Branche, wie Alex (links im Bild) und Chris Hayn beweisen. Die Brüder aus Berlin haben vor anderthalb Jahren das Unternehmen The Barreliers gegründet und verkaufen seitdem als unabhängige Abfüller ihre eigenen Whisky-Flaschen. Chris nahm sich viel Zeit und beantwortete am Telefon meine Fragen.

Der 4812 Gin de Cologne ist ein Old Tom Gin aus der schönsten Stadt der Welt. Die knallrote Flasche mit Metallplakette macht einiges her. Doch was kann der Gin selbst? Die Antwort gibt's im Tasting-Video.

Geheimniskrämerei schafft Neugier schafft Nachfrage schafft Absatz! Nach diesem Konzept funktionierte die Black Art-Reihe von Bruichladdich offensichtlich ganz gut. Jetzt kommt mit dem 6.01 ein weiterer Single Malt Whisky auf den Markt, der die dunkle Familiengeschichte fortsetzt. Die Fässer, in dem dieser Single Malt aus dem Hause Bruichladdich reifen durfte, sind das große Geheimnis. Denn …

Der Tullamore DEW 14 Jahre ist der einzige Single Malt aus dem aktuellen Sortiment der Iren. Im Tasting war ich sehr angetan – vom Aroma und vom Preis. Alle Details im Video!

Tolle Cocktail-Rezepte, die Liebhaber von Standard-Cocktails in eine innovative Geschmackswelt eintauchen lassen, schaffen ganz neue Drinks mit fruchtig-süßen, herb-würzigen oder prickelnd-sauren Aromen. Ob Digestifs, Aperitifs, ob geschüttelt, gerührt und aufgegossen, ohne oder mit Alkohol – Rezepte die sich völlig unkompliziert zubereiten lassen, peppen jeden Standard-Cocktail auf. Also ran an die Gläser und Shake it.

Mit seinem Island Blend fängt Mossburn die typischen Aromen der schottischen Inseln ein: Rauch, Seeluft, Holz. Er ist ein toller Blended Whisky für alle, die auf trockenen Torf stehen – und das zu einem mehr als fairen Preis.

Diesen Tequila mit Salz und Zitrone runterzukippen, ist Frevel pur! Der Gran Reserva reift nach der Destillation fünf Jahre in Eichenfässern und erhält dadurch ein Aroma, das ich zumindest bisher von Tequila noch nicht kannte. Der Knaller! Schaut euch mein Video an!

Flasche Whisky gekauft und dann festgestellt, dass der Inhalt doch nicht dem eigenen Geschmack entspricht? Tja, bei Flaschenpreisen von 50, 80 oder gar über 100 Euro kann so ein Fehlkauf ganz schön ins Geld gehen. Die Jungs von myDrams haben eine Lösung für dieses Problem.

Einen echten Exoten habe ich diesmal im Glase: Es ist der Príncipe de los Apóstoles Mate Gin aus Argentinien. Geschmacklich ist der Gin eine echte Überraschung. Positiv oder negativ? Das verrate ich im Video.

Neben Kräuterlikör und Gin macht die Alte Hausbrennerei Penninger jetzt auch in Rum. Graphit heißt der Blend aus verschiedenen karibischen Zuckerrohrbränden, der in Bayern in die Flasche kommt und deutsche Rum-Freunde begeistern soll. Ob's klappt? Ihr erfahrt es in meinem Tasting-Video!

Ist das wirklich Tequila? Das war mein erster Gedanke bei der Verkostung der Abfüllungen von AsomBroso. So überrascht war ich. Und der Gedanke kam mir nicht erst bei der teuersten Flasche, die mal eben 1.800 Euro kostet. Schon für weit weniger Geld kann man sich eine Flasche richtig guten Tequilas in die Hausbar stellen.