Barkeeper in exklusiven Hotels, Barchef auf einem Kreuzfahrtschiff, Verkäufer von Cocktail-Boxen für daheim und jetzt auch noch Veranstalter exklusiver Spirituosen-Tastings – Alexander Pilz kennt die Bar- und Schnaps-Szene ganz genau. Mir stand er Rede und Antwort!
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Ein Johnnie Walker Red Label aus den 60er-Jahren gegen einen Johnnie Walker Red Label von heute – so lautet hier das Whisky-Duell. Ich bin gespannt, wie sich alt gegen neu schlägt.
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Der Huizache Origen ist ein spezieller Reposado Tequila: Er reift in Ex-Borubon und zusätzlich in Steineichenfässern. Lohnt sich dieser Aufwand und ist er seinen Preis wert? Die Antwort gibt's im Video!
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Eine gute Obstspirituose herzustellen, gehört wohl zu den schwierigsten Aufgaben für Destillateure. Ich freue mich deswegen immer, wenn ich richtig gelungene Fruchtdestillate probieren kann – wie zum Beispiel von SissiS.
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