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Schnaps.Blog

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ein Blog über Schnaps

Kategorie: Videos/Podcasts

28. März 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: St. Kilian Batch No. 7 – wenn guter Whisky nicht so heißen darf

Batch No. 7 aus der deutschen Brennerei St. Kilian ist nur 22 Monate alt und damit offiziell kein Whisky, sondern ein fassgelagerter Gerstenbrand. Allerdings hat er ein Aroma zu bieten, da kann manch 10-jährige Abfüllung einpacken! Alle Infos im Tasting-Video.

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12. März 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Rum-Tasting: Hampden (7 Jahre) – So schmeckt Jamaika!

Rosinen, Bananen, Marzipan, aber auch Klebstoff und Benzin – wer Jamaika-Rum mag, wird auf diese Abfüllung von Hampden abfahren. Warum? Wieso? Weshalb? Schaut euch mein Tasting-Video an.

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6. März 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Gin-Tasting: Red Door – Gin aus den schottischen Highlands

Dass die Schotten nicht nur Whisky können, haben sie schon oft bewiesen. Ein neuer Beweis kommt aus der altehrwürdigen Brennerei Benromach: Red Door heißt der Gin aus Highlands. Was er kann? Ich erkläre es im Video!

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18. Februar 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Marder Single Malt – Deutscher Whisky! Guter Whisky?

Der Marder Whisky kommt aus Deutschland und ist gerade mal drei Jahre alt. Ist das eine Kombination, die zum Scheitern verurteilt ist? Seht selbst in meinem Tasting-Video.

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Rum-Tasting: Worthy Park Special Cask Sherry, Madeira & Port
22. Januar 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Rum-Tasting: Worthy Park Special Cask Sherry, Madeira & Port

Auf das Tasting hatte ich mich sehr gefreut: Ich habe die neue Special Cask-Serie von Worthy Park probiert. Das sind drei Rum-Abfüllungen aus Jamaika, die im Sherry-, Madeira- & Port-Fass nachreifen durften. Waren meine Erwartungen zu hoch? Seht selbst!

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1. Januar 2019 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Gin-Tasting: LAW Gin – gibt ja doch noch spannende Gins

Von Deutschen auf Ibiza gebrannt ist der LAW Gin weit weg vom Einerlei vieler Dry Gin-Sorten. Für mich ist er eine der Entdeckungen der letzten Monate. Alle Details in meinem Tasting-Video.

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30. Dezember 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Spey Trutina – DAS ist ECHTER Whisky!

Fassstarke 59,1 Prozent, nicht gefiltert und nicht gefärbt, Reifung ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern – der Spey Trutina ist ein Whisky ohne Schnickschnak. Aber schmeckt er auch? Die Antwort gibt’s in meinem Tasting-Video.

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Korn-Tasting: Ryekorn
14. Dezember 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Korn-Tasting: Ryekorn – schmeckt so der optimale Korn?

Ein Brennen in der Kehle! Ein Schädel am anderen Morgen! Schmeckt eigentlich nur mit Limo! So kennst du Korn? Dann hast du bisher nur Fusel getrunken! Mit Ryekorn aus 100 Prozent Roggen läuft das nämlich ganz anders. Alle Details in meinem Tasting-Video.

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19. November 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Highland Black 8 Jahre – Darum ist der Aldi-Whisky nicht der beste

Bei Aldi gibt’s den besten Whisky der Welt? Und das für nur 15 Euro pro Flasche? Hört sich gut an, stimmt aber nicht! Ich erzähle die ganze Geschichte und verrate, wie der Highland Black 8 Jahre schmeckt.

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Signatory-Vintage-Glenallachie-20-Whisky-Tasting
29. Oktober 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Whisky-Tasting: Glenallachie 1996/2017 (Signatory Vintage) – alt, aber günstig

Es gibt sie noch: Die alten Single Malt Scotch Whiskys zum fairen Preis – auch wenn es immer weniger werden. Der Glenallachie 1996/2017 von Signatory Vintage ist jedenfalls so einer. Was mir – außer dem Preis – so gut daran gefallen hat? Schaut euch mein Tasting-Video an!

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15. Oktober 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Gin-Tasting: Windspiel Navy Strength – den schmeckt man durch

Der Windspiel Navy Strength Dry Gin hat ordentliche 57 Prozent Alkohol, das ist aber keineswegs zu viel. Was der Gin in Marinestärke sonst noch drauf hat? Schaut euch mein Tasting-Video an!

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23. September 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Obstler-Tasting: La Blanche – frische Äpfel im Glas

Der La Blanche de Christian Drouin ist ein Calvados, der sich aber nicht Calvados nennen darf. Wieso? Weshalb? Warum? Das erfahrt ihr alles im Video – und wie er schmeckt natürlich auch.

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8. September 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Korn-Tasting: Berentzen Korn2Korn – fürs Herrengedeck zu schade?

Pennerglück oder als fieser Kurzer beim Herrengedeck? Die Zeiten sind für Korn vorbei! Eine ganze Reihe von Brennereien stellt inzwischen hochwertigen Korn her. Einer davon: Der Korn2Korn von Berentzen. Wie schneidet er im Vergleich zu Billigkorn ab? Die Antwort gibt’s im Video.

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10. August 2018 Tastings/Verkostungen / Videos/Podcasts

Mezcal-Tasting: Alipus San Luis – der milde Mexikaner

Rauchig, aber doch mild und lieblich – das ist der Alipus San Luis, ein Mezcal aus Oaxaca in Mexiko. Alle Details zu diesem interessanten Agavenbrand gibt’s in meinem Tasting-Video.

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23. Januar 2021 Chris

Pulver, Sirup, vegan & mehr: Eiweiß-Alternativen für Cocktails im Praxistest

Fassgereifter Cocktail
14. April 2020 Chris

Cocktails vom Fass: Wie lief mein Experiment mit fassgereiftem Cocktail?

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8. Februar 2020 Chris

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  • Talking about Whisky
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Über mich

chrisBegeisterter Hobby-Mixologe, Genießer hochwertiger Spirituosen, Freund bedeutungsloser Fachsimpeleien über Sherrynoten und tertiäre Aromen – das ist der Mensch hinter Schnaps.Blog. Kontakt über mail@schnaps.blog. Wer noch mehr wissen will, klickt auf it-journalist.net.

Die schönsten Tasting-Notes

An dieser Stelle sammle ich kommentarlos die schönsten Geruchs- und Geschmacks-Assoziationen, die mir beim Lesen von diversen Tasting-Notes über den Weg laufen. Besonders gut gefallen haben mir …

  • nasse Lederjacke
  • Trafobrand
  • Zahnarzttermin
  • U-Boot-Diesel
  • von Karamellglätte abgerundet

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