Agavenschnaps aus Mexiko: Mezcal ist der bessere Tequila (+ Cocktail-Rezepte)

Seit meinem ersten Schluck Mezcal – das ist noch gar nicht lange her – bin ich begeistert von diesem Agavenbrand aus Mexiko. Doch wann immer ich davon erzähle, werde ich gefragt: „Was ist Mezcal?“ Ich möchte an dieser Stelle etwas Licht ins Dunkel bringen und auch gleich noch ein paar hervorragende Mezcal-Cocktails vorstellen.