Der Heugeist aus der Sauerländer Edelbrennerei ist ein sehr außergewöhnlicher Schnaps. Es handelt sich um eine Spirituose hergestellt aus Heu. Ich habe den Heugeist probiert – und bin begeistert 😉 Mehr dazu im Video!
Discounter-Gins im Test: Aldi, Lidl, Penny und Netto – lecker oder bloß billig?
Der Gin-Hype ist ungebrochen! Es ist also kein Wunder, dass auch die Lebensmittel-Discounter ein Stück vom Schnaps-Kuchen abhaben möchten. Doch sind die günstigen Gins von Aldi Süd, Aldi Nord, Lidl, Penny und Netto ihr Geld wert? Hier kommt der Test der Discounter-Gins. [weiterlesen]
Mezcal-Tasting: Del Maguay Vida – Räucherspeck im Schnapsglas (Video)
Mezcal ist in den letzten Jahren auch hierzulande immer bekannter geworden, gegen den allgegenwärtigen Tequila kommt er aber noch nicht an. Das liegt vielleicht auch daran, dass er eine eher rauchige Erscheinung hat. Ich probier hier im Video den Del Maguay Vida Mezcal.
BlogWatch: Die besten Beiträge aus der Schnaps-Szene (Mai 2017)
Was hat sich im letzten Monat in der Schnaps-Blogosphäre getan? Ich gebe eine Übersicht über die meiner Meinung nach interessantesten Artikel der deutschsprachigen Spirituosen- und Cocktail-Blogger vom Mai 2017. Mit dabei: der überdrehte Whisky-Markt, die Philosophie des Terroir und das Ende Mai Tai-Monats.
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Torf von der Insel, Gerste aus der Region, Sherry aus dem Fass: So unterschiedlich schmeckt Whisky
Zwei ganz neue Whisky-Abfüllungen von der Insel Islay und einen altbekannten Tropfen aus dem Herzen Schottlands habe ich diesmal im Glas: Lagavulin 8 Jahre, Bruichladdich Islay Barley 2010 und Glengoyne 21 Jahre. Alle drei unterscheiden sich grundlegend voneinander – und ich habe einen klaren Favoriten. [weiterlesen]
Hochprozentige Start-Ups: So krempeln junge Firmen die Schnaps-Branche um
Wer den Begriff „Start-Up“ hört, denkt wohl oft an nerdige IT-Unternehmen vorzugsweise aus dem Silicon Valley oder irgendeiner hippen Ecke in Fernost. Doch in der Schnaps-Branche gibt es ebenfalls junge Unternehmen mit spannenden Ideen und Produkten – und das auch in Deutschland. Vier hiesige Spirituosen-Start-Ups möchte ich euch vorstellen. [weiterlesen]
Bosford Gin im Test: Gewöhnlichkeit hat einen Namen
Das klingt doch mal international: Auf Madeira hatte ich kürzlich einen London Dry Gin aus Italien im Glas. Bosford war sein Name – einen bleibenden Eindruck hinterlässt er nicht. [weiterlesen]
Bartrends 2017: So wird das Schnaps-Jahr wirklich
Ich werfe einen Blick in die Glaskugel und sage die Trends in der Bar-, Cocktail- und Spirituosen-Welt voraus, die es 2017 aus der Nische in den Mainstream schaffen und dort einen echten Hype auslösen, dem sich keiner verschließen kann. Garantiert! [weiterlesen]